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非遗文化小常识:下列哪一项传统式民间工艺源于贵州

2024-11-03 11:11:51西泽软件园

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小蚂蚁新村今日回答2024年9月3日

难题:

非遗文化小常识:下列哪一项传统式民间工艺源于贵州?

回答:

赤水晒醋

分析:

赤水晒醋,是源自贵州省赤水市古老制醋加工工艺,选用中药材制醋曲,以稻米、檽米等为原料,经过30多道工序,现有几千年历史时间。2021年,该手艺被列入*非遗代表性项目名录。

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